Receita de Maionese em casa

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Ingredientes

  • 200 ml de leite fresco cru gelado
  • 150 ml de oleo
  • 2 gemas cozidas
  • 1/2 colher de sal
  • 1 colher de suco de limão

Modo de preparo

  1. Coloque o leite no liquidificador, tampe e vá colocando o óleo aos poucos.
     
  2. Batendo em velocidade média, até obter a consistência de um creme.
     
  3. Por último junte as gemas cozidas o limão e o sal, bata até misturar bem.