Receita de Maionese light ( sem ovo)

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Ingredientes

  • 1 copo americano de leite desnatado
  • 1 pitada de sal
  • óleo de girassol suficiente para dar a liga na maionese

Modo de preparo

  1. Coloque o leite no liquidificador e ligue na potência mínima, coloque o sal e acrescente o óleo em fio , deixe batendo até que a maionese fique durinha.
     
  2. Se quiser da um gostinho na maionese, acrescente um dente de alho ou salsinha.