Receita de Couve-flor com frango

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Ingredientes

  • 1 couve-flor
  • 5 coxas e sobre-coxas (frango)
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • sal e tempero a gosto
  • 1/2 copo de água
  • 1 requeijão de preferencia tipo catupiri

  • Modo de preparo

    1. Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar.
       
    2. Acrescente o tempero.
       
    3. Depois de refogado coloque a água e a couve-flor(já cortada e lavada) tampe a panela para cozer a couve.
       
    4. Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor.
       
    5. Acrescente o requeijão mexa com cuidado .