Receita de Sagu

  •   
  •   
  •   

Ingredientes

  • 9 xícaras de chá de água
  • 1 xícara e meia de chá de sagu
  • cravo e canela em pau a gosto
  • 3 xícaras de chá de vinho tinto
  • 1 xícara de chá de groselha
  • 1 xícara de chá de açúcar

  • Modo de preparo

    1. Coloque o sagu de molho a noite e faça no dia seguinte.
       
    2. Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes.
       
    3. Adicione o vinho, o açúcar, a groselha e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos.