Receita de Musse de manga

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Ingredientes

2 ou 3 mangas grandes

1 lata de leite condensado

2 pacotes de gelatina sem sabor

½ xícara de água


Modo de preparo

1. Descasque e corte as mangas em pedaços, bata no liquidificador com muito pouca água e meça dois copos de suco

2. Coloque o suco no liquidificador juntamente com o leite condensado e a gelatina dissolvida em água fria e amolecida sem ferver. Bata durante 5 minutos

3. Coloque numa forma para pudim molhada.

4. Leve à geladeira até ficar bem firme

5. Desenforme na hora de servir e decore com pedacinhos de manga ou folhas de hortelã