Receita de Pudim de leite

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Ingredientes

2 xícaras de açúcar

4 copos de leite fervido com canela

6 gemas


Modo de preparo

1. Caramelar uma forma para pudim.

2. Misturar bem o acúcar com o leite e as gemas e passar numa peneira

3. Colocar na forma e assar em banho-maria até ficar firme (mais ou menos 1 hora)

4. Esperar esfriar para desenformar