Receita de Bolinho de arroz

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Ingredientes

  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.
     
  • Com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções e frite em óleo bem quente.
     
  • Deixe escorrer sobre papel-toalha e sirva à seguir.