Receita de Bolo gelado de fubá cremoso

  •   
  •   
  •   

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de coco ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de queijo ralado

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
     
  2. Por último o fermento e bata mais um pouco.
     
  3. Coloque em forma untada.
     
  4. Leve ao forno pré - aquecido, por 30 minutos aproximadamente, ou até dourar.
     
  5. Retire do forno e deixe amornar.
     
  6. Leve à geladeira por 2 horas, desenforme e sirva.