Receita de Cocada de Corte

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
  • 100 g de coco ralado

  • Modo de preparo

    1. Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo.
       
    2. Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.
       
    3. Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos.
       
    4. Quando esfriar totalmente é só desinformar.
       
    5. Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos.
       
    6. E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos.
       
    7. No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer.
       
    8. Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando.