Receita de Docinho de chocolate com passas

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de passas sem sementes

  • 4 colheres (sopa) de rum

  • 1 lata de Leite condensado

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Manteiga para untar e açúcar de confeiteiro para polvilhar


Modo de preparo

Deixe as passas de molho no rum. Enquanto isso, leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

Junte as passas embebidas no rum e misture bem. Passe para um prato untado e deixe esfriar.

Enrole os docinhos e passe-os pelo açúcar de confeiteiro. Por último, coloque-os em forminhas de papel.

Dica: a massa é bem maleável, permitindo fazer formas variáveis de docinhos. Para tal deixe a massa esfriar completamente e unte as mãos antes de preparar.