Receita de Empanada simples

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Ingredientes

  • 2 ovos,
  • 1 xícara de farinha de trigo,
  • 1 xícara de leite,
  • 1 colher de sopa de queijo ralado,
  • 1 colher de chá de sal a gosto,
  • 1/2 copo de azeite de oliva,
  • 1/2 copo de óleo.

  • Modo de preparo

    1. Bate todos os ingredientes no liquidificador, até sair o cheiro do ovo, unte a forma com manteiga e farinha de trigo e despeje os ingredientes na forma e coloque o recheio que deve ser a gosto, leve ao forno 180°.
       
    2. Recheio:carne moida, atum, sardinha, frango, camarão.