Receita de Delicioso calzone

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Ingredientes


    Masssa:
     
  • 1 pacote de massa para pizza
     
    Recheio:
     
  • 300gr de ricota
  • 200gr de presunto
  • 200gr de queijo mussarela
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 10 azeitonas pretas
  • 1 colher (sopbremesa) de azeite
  • sal à gosto
     
    Pincelar:
     
  • 1 gema
  • 1/2 xícara de café

Modo de preparo

Massa:
 
  1. Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel
    Recheio:
     
  2. Corte o queijo mussarela e o presuntoCorte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima
    Pincelar:
     
  3. Misture o café com a gemaMontagem:Coloque a massa aberta em uma assadeira retangularDeixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê deposi feche a massaRecheie Com a outra metade da massa, fecheAperte a beirada da massa com os dentes do garfoPincele com a mistura feitaLeve para assar em forno pré-aquecido.