Receita de Bolo Chá das Cinco

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Ingredientes

400 g de creme de arroz

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de manteiga

4 ovos

3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)


Modo de preparo

Bata o açúcar, as gemas e a manteiga, até ficar cremosa.

Depois acrescente o creme de arroz, a baunilha e o leite.

Bater durante 5 minutos.

Por ultimo, o fermento.

Mexa sem bater.

Ao final, junte as claras em neve.

Unte bem a forma com manteiga e açúcar e asse em forno quente.