Receita de Bolo de Banana Aveia e Mel

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Ingredientes

5 ovos

1 pacote (200 g) de biscoito aveia e mel triturado

1 colher (sopa) de fermento em pó

½ colher (chá) de cravo em pó

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 xícara (chá) de adoçante granular

2 bananas-nanincas picadas


Modo de preparo

Bata os ovos até formarem espuma e adicione o adoçante.

Diminua a velocidade da batedeira e junte o leite e o cravo.

Pare de bater e adicione o Biscoito, o fermento e as bananas.

Despeje em uma fôrma redonda pequena (22cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio (200ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos.