Receita de Chocolatada

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Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar mascavo ou branco
  • 1 laranja cortada em fatias com casca
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 xícaras de leite
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
  • Cravo, canela e erva doce

Modo de preparo

  1. Caramelize o açúcar.
     
  2. Coloque a laranja cortada com as especiarias.
     
  3. Coloque o leite e o chocolate, deixar ferver.
     
  4. Coar.
     
  5. Sirva quente.
     
  6. Se quiser, acrescente mel.