Receita de Batata recheada

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Ingredientes

  • 2 batatas
  • 1 bife pequeno ou 1 peito de frango
  • Requeijão light (o tanto que a pessoa achar que é necessário)
  • 1 fatia de queijo

Modo de preparo

  1. Ferva as batatas em fogo médio.
     
  2. Em quanto isso pique em pedacinhos bem pequenos a carne e a fatia de queijo, misture com requeijão e coloque por 20 segundos no microondas.
     
  3. Depois de 25 minutos tire a batata mas confira se ela esta mole.
     
  4. Corte a tampinha da batata e faça um buraco retirando o exesso deixe só uma camada fina de batata.
     
  5. Pegue o recheio (carne, queijo e requeijão) amasse um pouco do que você tirou da batata e misture depois, e é só rechear.
     
  6. Obs: Não descasque a batata.