Receita de Creme de milho

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Ingredientes

  • 1 lata de milho com água
  • A mesma medida de água normal
  • 2 colheres de sopa rasa de açúcar
  • 1 colher de (café) rasa de sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1/4 de água para dissolver a maizena

Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador, o milho com a água da lata, mais, a mesma medida de água por 5 minutos.
     
  2. Levar ao fogo e acrescentar, o açúcar e o sal.
     
  3. Mexer e deixar levantar fervura.
     
  4. Acrescentar a maizena já dissolvida na água.
     
  5. Mexendo para engrossar.
     
  6. Por último o creme de leite, mexendo sempre.
     
  7. Fica muito gostoso com, carne de porco, bife acebolado, frango, carne assada e fígado.
     
  8. Bom apetite.